Una sola noche/ Just one night

Esta vez sí. Ni 5 noches ni una semana, solo una. Y mucho chocolate.
No estaba dentro de mis planes volver a gorronear hasta marzo. Pero surgió. Y ya se sabe, una cosa llevó a otra y al final acabé dándome cuenta de que era por la noche y volvía a quedarme a dormir a casa de Lema, Loma y su compi. Así que acabamos cenando mientras hablábamos de My Little Pony (aclararé: es la nueva afición de Lema, así celebra sus 19 años). Sí, tan horriblemente pasteloso (especialmente comparando con nuestros desayunos hablando sobre Jack el destripador, Manson y otros asesinos en serie) como parece.
Pero, de nuevo, las indirectas ejem-Les,gorrona-ejem, acabaron haciéndome sentir un poco culpable. En fin, os lo pagaré con donuts, chicas, lo prometo. : )

Pastel de queso al limón / Lemon cheesecake

Aquí presentamos la receta de uno de los mayores pecados capitales. Estáis avisados, el pastel de queso no está hecho para quién quiera estar a dieta. Eso sí, está buenísimo y se hace enseguida.

Ingredientes:
Para la masa:
1 1/2 una taza y media de galletas maría molidas. Esto son unas 15 galletas.
5 cucharadas de azúcar
5 cucharadas de mantequilla

Para el relleno:
500g de queso fresco; entiéndase queso estilo philadelphia o parecido.
1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de  vainilla o azúcar avainillado si no se tiene vainilla.
1 taza de gelatina de limón
1 taza de nata montada. Si ésta ya lleva azúcar, no se añade azúcar al relleno.

Preparación:
Se pone a hervir una taza de agua donde se echará la gelatina cuando hierva. Se deja enfriar.
Mientras, se enciende el horno a 175º. Se trituran las galletas. Se pueden triturar con uno de los accesorios de una minipimer o parecido para que quede muy finito.
Se mezclan las galletas con el azúcar y la mantequilla. Si hace falta se le añade un pelín más de mantequilla para conseguir que se haga una bola si se presiona la masa. Se   pone en el molde sin extender y se pone en el horno  3 minutos para que la mantequilla se derrita y se pueda extender más fácilmente. Se saca del horno, se extiende la masa y se vuelve a hornear durante 5 minutos más.
Cuando se saca del horno, con una cuchara se aplasta la masa por los bordes para evitar que se escape el relleno. Reservar.
Para el relleno, se mezcla el queso, el azúcar y la vainilla. Cuando esté bien mezclado, montamos la nata y añadimos la gelatina aún líquida. Por último, se mezcla la nata. Se sirve en el molde encima de la masa de galletas y a la nevera. En un par de horas, cuando haya endurecido, se saca del molde y listo.
También queda delicioso con mermelada de cualquier fruta del bosque, especialmente de arándanos.

English
Here we have the recipie of one of the greatest sins. We have warned you, this is not recomended for people going on a diet. Nevertheless, it is delicious and really easy to do.

Ingredients:
Base:
1 1/2 cups of maría style coockies. These are around 15 coockies.
5 sp. (spoons) of sugar
5 sp. of butter

Filling:
500g of fresh cheese, meaning philadelphia style spreading cheese.
1/2 sp. of sugar
1 t.sp. (tablespoon) of vanilla or vanilla flavoured sugar
1 cup of lemon jelly
1 cup of whipped cream. If it has already sugar on it, we do not add sugar to the filling.


Recipie:
We voil a cup of water. we add the jelly, disolve it and let it cool down.
Heat the oven up to175º. Meanwhile we pulverize the coockies with a blender topulverize them.
Mix the coockies with the butter and sugar. If needed add a little bit more of butter until you can make a ball of the mixture by presing it togheter. Now, put it into the backing tin and into the oven for 3 minutes. Take it out to extend the base.  Let it in the oven for 5 more minutes.
When we take it out of the oven, we press the base on the sizes with a spoon, be aware of burning yourself, as to not let the filling out. Let aside.
For the filling, we mix togheter the cheese, sugar and vanilla. When it becomes an homogenious mix, whip the cream, add the jelly, mix it and lastly, add the whipped cream. The only thing left is pouring the filling on top of the base in the baking tin and let it cool downo inside the fridge. Around 2 hours later it will be ready to eat.
This is also delicious with any berry jam on top, specially the blueberry's one

New Superstition Person

I normally didint believe in Martes 13, pero hoy justo HOY cae ese dia y no se si era coincidence or if it really was bad luck...
so empezamos con el hecho de que no encuentro mi abono. Add to that the fact that I messed up my things and left a pig sty when I left my house still not being able to find it. As I was searching for el abono i misplaced my cellphone.
I walk fast to the subway arriving just in time (sadly that was the highlight of my morning) Also when i arrived to Sol I walk up the stairs only to realize that there was a bleepin escalator. Completly out of breath I arrie to the entrance of the Train or RENFE, there I see the timetable only to find out my train is there and because i dont have my abono tengo que comprarme el ticket que me obliga a perder el tren.
The only thing allowing me to stand at the moment is the music I am listening to...then the battery runs out and I have to walk in silence.
Al entrar al tren veo que no hay asientos para sentarme pero normal porque igual me iba a quedar sentada todo ese rato de clase.
Luego me acuerdo que tengo examen y que llego tarde...saco mi cuaderno para repasar pero veo que no tengo el codigo civil, which was the only thing that could help me pass. (which I dont think i did)
Anyways going on...
I get off at Las Margaritas, along the walk to the university i am constantly almost tripping and the wind is blowing my hair all over the place.

As I arrive to the classroom i see that there are people already in and i see my good friends :)
 but it doesnt stop there because on the way home the wind picks up and my hair slaps me on my face and i almost trip while enjoying a snack.
I havent begun the second search yet but my mind about wether Martes 13 is real or not will be made up if i find my abono at 12:00 am. 

I dont know if its bad luck or officially the worst day of my life because i feel so stressed all of a sudden but I want vacation to start now!!!

Wasting Time

Okay so I am bored right now and i need to be doing my project and studying for an exam but when I'm worried my mind goes everywhere and i just write things that can identify me at the moment.

So as chosen I will now write anything even if it doesnt make sense (like me)

Why am I so affected by the things that you do?
Why cant I just forget it?
Why cant I just browse through?
Does this make things clear or should I draw it for you?



So now I need to reflect and get back to my studying and project doing...
Should I celebrate?

Zas Zeles Zatacan Ze Zuevo

Zoy, zespués del zesayuno, al zugar al zeo zeo zemos zempezado a "zulemar" zesto es, zablar zempezando zodas las zalabras con Z, de Zema.  Zayer zimos la zelícula "Zonde ziven los zonstruos". Zademás, Zes trajo zonuts de zodos los zabores, y zespués de la zena, zimos el zídeo de un zindio zimitando zacentos zara zeirnos zun zato.

Zaquí zos zejamos el zídeo, zi os zquereis zeír zambién (ztá en zinglés): :P

13/11/11 Zoy ze zha zeclarado zen Zadrid el zía zundial de Zlema

¡¡Zeliz zía de Zlema!! :)


Zoday, zafter zreackfast, while zlaying to I spy with my little eye zwe zave zarted zo "zulemar", zat is, zpeak zarting zevery zord zy Z zrom Zema. Zesterday ze zatched zhe zovie "Zere zhe Zild zhing zare". Zoreover, Zes brought zonuts of zevery zlavour and zafter zupper ze zatched zhe zideo of zan Zindian guy zimitating zaccents zor zaughing zor a zhile.
Zhe zideo is zin Zenglish above. :P
11/13/11 Zoday, It zhas zbeen zeclared zworld Zlema's zday


Zappy Zlema's Zday! :)

Plan del viernes

Ir a comprar 6 bases de pizza, medio kilo de queso, jamón, bacon, nata, champiñones, aceitunas, un paquete de cookies y mucha imaginación culinaria (llevada a cabo por Loma y Les) -Aceitunas, aceitunas everywhere!
Resultado: 6 pizzas, 4 chicas y St Trinians 2. Challenge accepted!


Con la barriga llena y descubierta la realidad sobre "Fritton Gold", comenzamos a hablar de nuestras fobias y, ¿adivinad qué? Lema confesó tener anatidaefobia avanzada, al contrario que su hermana Loma que aseguró padecer anoraknofobia frente a la ya conocida lupolipafobia de Les. Lita, más valiente (o más reservada) decidió no decir su fobia... de momento...  
Si en algún momento surgieran novedades, ya os contaríamos la (o las) fobia (o fobias) de nuestra querida amiga Lita. 
Por la mañana, tras dormir las cuatro en la cama de Lema (sí, 1 cama, 4 personas, challenge accepted too...) de desayuno ¡¡gachas!!
Fue interesante... mientras duró...




Friday's plan
Go to the supermarket and buy dough for 6 pizzas, half a kilo of cheese, ham, bacon, cream, olives, cookies and a lot of cooking imagination (carried out by Loma and Les: -Olives, olives everywhere!)
Result: 6 pizzas, 4 girls and St Trinians 2. Challenge accepted!


With our full stomages and discovered the truth of "Fritton Gold", we started talking abaut our phobias and, guess what?Lema confessed having advanced anatidaephobia, unlike her sister Loma who claimed to have anoraknophobia, really weird phobias compared with the already known Les's lupolipaphobia. Valient Lita decided not to share her phobia with us... right now...
If anytime she decided to tell us, we would tell you about Lita's phobia (or phobias).


At the morning, after sleeping both of us in Lema's bed (yeah, one bed, 4 guys, challenge accepted too...) porridge, tea and toasts for breakfast!!
It was a really funny day :)

Metro amistad

Hoy cuando iba en metro, se sentó a mi lado una chica de mi edad. La observé durante dos paradas hasta llegar a la mía y durante ese tiempo me pregunté de donde vendría, si estaba cansada, feliz, cómo le habría ido el día...  En definitiva, me apetecía entablar una conversación con ella. Al final las palabras no salieron y nada ocurrió.

Esto me ha hecho pensar sobre la relación entre las personas en un espacio como el metro. Cada día pasamos al lado de tanta gente interesante que podríamos conocer. Pero la vergüenza, educación o simplemente sentido común nos frena. Si lo piensas bien, ¿no te daría miedo que una desconocida se pusiera ha hablar contigo porque sí? Aún así no me puedo quitar de la cabeza a aquel viejete con pinta de simpático, a  aquella madre con sus dos hijos jugando en los asientos, aquel padre tan responsable llevando a su bebé en brazos, etc. ¿Y no sería bonito poder decirle a aquella chica sentada frente a ti que te encanta su gorro? O sus zapatos, esmalte, peinado, gafas, bigote...  Poder decirle a alguien lo bonito/a o elegante que está.

Si lo piensas bien, ¿cuántas magníficas conversaciones metrolianas nos estamos perdiendo por no intentarlo? Habrá que intentarlo por lo menos.